Das erwartet dich

Wir sind BON BON – bekannt für Deutschlands leckersten Restaurant-Gutschein mit über 10.000 Gastronomien-Partnern im ganzen Land. Wir stehen für geschmackvolles Schenken ein und wollen dabei in unserem schnell wachsenden Unternehmen noch mehr Menschen von unserer Mission überzeugen. Unsere Abteilung Gastro & Operations ist das Herzstück unseres Erfolgs und der zentrale Motor, der unsere E-Commerce-Prozesse effizient und skalierbar macht.

Für diesen Bereich suchen wir ab sofort einen ein*n Projektmanager*in Operations (m/w/d). Du bist die rechte Hand des Teamleads, packst als operative*r Problemlöser*in an und unterstützt bei Projekten rund um Gastro, Operations und den digitalen Vertrieb. Deine Rolle als interne Brücke zwischen Führungsebene und operativer Umsetzung verschafft dir spannende Einblicke in das gesamte Welt von BON BON.

Aufgaben

• Prioritätenmanagement: Filtern, Bündeln und Priorisieren aller Anfragen, Themen und Meetings für den Teamlead, um den Fokus auf die wichtigsten strategischen Ziele zu gewährleisten.
• Umsetzung von Initiativen: Verantwortung für die Entwicklung und operative Begleitung von Schlüsselprojekten, z.B. die Einführung eines neuen Tools oder die Optimierung der Abläufe.
• Kommunikationsmanagement: Vor- und Nachbereitung von Meetings, Erstellung von Entscheidungsvorlagen und Sicherstellung eines klaren Informationsflusses zwischen allen Abteilungen.
• Prozessdesign: Identifizierung von Engpässen und Ineffizienzen in den Gastro- und Operations-Workflows (z.B. Bestellprozesse, Schichtplanung, Qualitätskontrolle) und unterstützende Konzeption von Optimierungsmaßnahmen.
• KPI-Monitoring: Aufbau und Pflege eines Operations-Dashboards zur Überwachung zentraler Kennzahlen und proaktive Ableitung von Handlungsempfehlungen.
• Krisenmanagement (Support): Koordinieren der Reaktion auf dringende operative Probleme (z.B. Geräteausfälle, Lieferengpässe), um den Teamlead zu entlasten.
• "Sense-Checking": Agieren als vertraulicher Sparringspartner und "Antenne" für die Stimmung im Team, um Probleme frühzeitig zu erkennen und zu lösen.
• Kulturelle Integration: Sicherstellen, dass die strategische Vision des Teamleads in die tägliche Praxis des Teams übersetzt wird und die Unternehmenskultur gefördert wird.
• Erster Ansprechpartner für operative Rückfragen aus dem Team.

Qualifikation

• Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer beratungsnahen, operativen Rolle (z.B. Projektmanagement, Operations, Customer Success, Chief of Staff, Management-Consultant), optional mit direktem Bezug zur Gastronomie, Hotellerie oder einem Retail-Umfeld.
• Nachgewiesene Fähigkeit, komplexe operative Daten zu analysieren, Kennzahlen zu interpretieren und klare, datenbasierte Empfehlungen zu formulieren.
• Durch hohe Zuverlässigkeit und arbeiten mit höchster Diskretion kannst du mühelos das Vertrauen der Führungsebene und des Teams gewinnen.
• Du fühlst dich in einem schnelllebigen Umfeld wohl und kannst nahtlos zwischen größeren Projekten und der Lösung akuter operativer Probleme wechseln.
• Du kommunizierst präzise, strukturiert und kannst Menschen über verschiedene Hierarchieebenen hinweg mobilisieren und motivieren.
• Du wartest nicht auf Anweisungen, sondern antizipierst die nächsten Schritte und identifizierst proaktiv, wo deine Unterstützung am wichtigsten ist.

Benefits

• Direkte Wirkung: Eine zentrale Schlüsselrolle, in der du die tägliche Arbeit und die Ausrichtung der gesamten Gastro und Operations-Unit unmittelbar beeinflusst.
• Exzellentes Netzwerk: Enge Zusammenarbeit mit dem Teamlead, der Geschäftsführung und allen Abteilungsleitern zum Aufbau eines guten Netzwerkes.
• Große Entwicklungsperspektive: Eine ideale Sprungbrett-Funktion für eine zukünftige Führungsrolle im Management des Unternehmens.Attraktive Vergütung: Je nach Erfahrungsgrad kannst du bei uns zwischen 42.000 - 60.000 € Jahresbrutto verdienen.

Passt? Dann los!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und frühestem Eintrittsdatum. Wenn deine Bewerbung uns anspricht, dann vereinbaren wir als nächsten Schritt einen kurzen (digitalen) Kennenlerntermin, um alle weiteren Fragen zu klären.

Falls du für dich bei uns andere Perspektiven siehst und dich initiativ bewerben möchtest, dann melde dich sehr gerne ebenfalls jederzeit bei uns und wir schauen nach möglichen Alternativen für eine Zusammenarbeit 💌

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